Trendthemen auf milchtrends.de
Jeden Monat möchten wir Sie über ein aktuelles Trendthema informieren.
Dabei veröffentlichen wir zumeist aktuelle Forschungsergebnisse der an Milchtrends.de beteiligten Wissenschaftler*innen. Artikel aus den DLG-Mitteilungen sind im Rahmen einer Medienpartnerschaft mit den DLG-Mitteilungen entstanden.
Sollten Sie Fragen zu den Trendthemen haben oder die Kontaktdaten der Autor*innen des jeweiligen Trendbeitrage benötigen, schreiben Sie uns: milchtrends@thuenen.de
Hier finden Sie Aktuelle Trendthemen und unten auf dieser Seite ist das Archiv der Trendthemen.
Viel Spaß beim Lesen wünscht Ihr Team von Milchtrends.de
Aktuelle Trendthemen
Aktuelles in 2024
- 24/04 Der steinige Weg zu klimaneutraler Milch
- 24/03 Dauerbaustelle Tierwohl
- 24/02 Die Molkereiwirtschaft in Deutschland – Rückblick 2023 und Ausblick 2024
Aktuelles in 2023
- 23/12 Einladung zur 18. Göttinger Fachtagung für Milchwirtschaft
- 23/11 Wahrnehmung der Emotionen und Bedürfnisse von Kühen und Kälbern aus landwirtschaftlicher und gesellschaftlicher Perspektive
- 23/09 Einladung zur 63. GEWISOLA-Jahrestagung in Göttingen "Nachhaltige Ernährungssysteme und Landnutzungswandel"
- 23/08 Ein Überblick über die Milchproduktion und die Milchpreise in Deutschland
- 23/07 Halbjahresbetrachtung: Überblick über die Produktionsentwicklung in ausgewählten Erzeugerländern
- 23/4,5Die Entwicklung entlang der Wertschöpfungskette Milch 2022
- 23/03 Save the date. Die Kuh und das Klima: Gemeinsam auf den Weg zu einer klimafreundlicheren Milchproduktion!
- 23/02 Was bringt der CO2-Fußabdruck?
- 23/01 Die Molkereiwirtschaft in Deutschland - Rückblick 2022 und Ausblick 2023
Aktuelles in 2022
- 22/12 Einladung zur 17. Göttinger Fachtagung für Milchwirtschaft
- 22/11 Treibhausgasemissionen in der Wertschöpfungskette Milch
- 22/10 Ist das Tierwohl auf kleinen Betrieben besser? Ergebnisse von 3.085 deutschen Milchviehbetrieben
- 22/09 Die gesellschaftliche Einstellung gegenüber der (digitalen) Milchviehwirtschaft
- 22/07 Der Exportmarkt für Milch und Milcherzeugnisse 2020 bis 2022
- 22/06 Tierwohlindikatoren für die Bewertung der Tiergerechtheit muttergebundener Kälberaufzucht in der Milchviehhaltung
- 22/05 Was bringt das den Betrieben?
- 22/04 Die Entwicklung der Milchproduktion und der Milchpreise in Deutschland
- 22/2,3 Die Einstellung von Milchviehaltern gegenüber Smart Farming Technologien
- 22/01Die Molkereiwirtschaft in Deutschland - Rückblick 2021 und Ausblick 2022
Aktuelles in 2021
- 21/12 Wie steht es um die Milcherzeuger?
- 21/11 Einladung zur 16. Göttinger Fachtagung für Milchwirtschaft
- 21/10 Das Verbraucherverhalten am Molkereiproduktregal - Ein Überblick für 2020
- 21/09 Der irische Milchmarkt im Überblick
- 21/08 Strukturwandel in der Milchviehhaltung in Deutschland: Eine Status-Quo Betrachtung
- 21/07 Halbjahresbetrachtung 2021: Überblick über die Produktionsentwicklung in ausgewählten Erzeugerländern
- 21/06 Nachhaltigkeit muss sich rechnen
- 21/05 Ein Blick auf den russischen Milchmarkt
- 21/04 Entwicklung der Milchproduktion und der Milchpreise in Deutschland
- 21/03Die Zukunft der Weidewirtschaft in Deutschland –Ein Interview mit Prof. Dr. Johannes Isselstein
- 21/02 Der Exportmarkt für Milch und Milchprodukte 2019 und 2020
- 21/01 Die Molkereiwirtschaft in Deutschland – Rückblick 2020 und Ausblick 2021
Aktuelles in 2020
- 20/12Wir müssen uns nicht verstecken
- 20/11 Einladung zur 15. Göttinger Fachtagung für Milchwirtschaft
- 20/10 Der digitale Pfad der deutschen Milchwirtschaft - Ein Überblick
- 20/09 Der deutsche Außenhandel mit Milch- und Milchprodukten
- 20/7,8 Der Milchmarkt in Brasilien: Ein schlafender Milchgigant?
- 20/06 Pflanzenpower im Regal - Chancen und Risiken für die Milchwirtschaft
- 20/05Die Auswirkungen der Corona-Krise auf die deutschen Milchmärkte
- 20/04 Tierwohl im Molkereiprodukteregal - Neue Herausforderungen für Erzeuger und Molkereien
- 20/03 Rückblick auf die Milchviehhaltung in Deutschland im Jahr 2019
- 20/02 Qualität statt Quantität? Ein Rückblick auf das Konsumentenverhalten am Molkereiprodukteregal
- 20/01 Ein Rückblick auf die Entwicklungen der deutschen Molkereiwirtschaft im Jahr 2020
Hier gelangen Sie zu den Trendthemen von Juli 2012 bis Dezember 2019:
Trendthemen in 2019
- 19/12 Der deutsche Außenhandel mit Milch- und Milchprodukten 2019
- 19/11 Entwicklung der Struktur der Milchviehhaltung in Deutschland
- 19/08 Entwicklung der Milchproduktion in Europa und Deutschland
- 19/07 EDF Kongress in Dänemark: Efficient farming on the edge
- 19/06 Markt bleibt Markt
- 19/4,5 Entwicklung der wirtschaftlichen Situation in der deutschen Molkereiindustrie 2017
- 19/03 Auswirkungen des Brexit auf Agrarhandel und Milchmarkt
- 19/02 Das Kalb länger bei der Kuh lassen?
- 19/01 Die Molkereiwirtschaft in Deutschland - Rückblick 2018 und Ausblick 2019
Trendthemen in 2018
- 18/12 Analyse der internationalen Wettbewerbsfähigkeit der deutschen Molkereiwirtschaft auf Basis von Außenhandelsdaten (II)
- 18/11 Analyse der internationalen Wettbewerbsfähigkeit der deutschen Molkereiwirtschaft auf Basis von Außenhandelsdaten
- 18/10 Einladung Milchtrends-Vorlesungsreihe Wintersemester 2018/19
- 18/08 Entwicklung des Exportmarkts für Milch und Milchprodukte im ersten halbjahr 2018
- 18/07 Entwicklung der Milchproduktion 2017/2018
- 18/06 Faktoren zur Verbreitung von automatischen Melksystemen in Deutschland
- 18/05 Auf die Größe kommt es an? - Zu den Produktionskosten auf US-Milchviehbetrieben
- 18/04 Entwicklung der wirtschaftlichen Situation in der deutschen Molkereiindustrie von 2010 bis 2016
- 18/03 Der Exportmarkt für deutsche Milchprodukte - Wer kauft was und wie viel?
- 18/02 Der Exportmarkt für Milch- und Milchprodukte 2016 und 2017
- 18/01 Die Molkereiwirtschaft in Deutschland - Rückblick 2017 und Ausblick 2018
Trendthemen in 2017
- 17/11 Milchmarkt - Am Ende der Fahnenstange?
- 17/10 Internationalisierungsstrategien und Unternehmenserfolg deutscher Molkereiunternehmen
- 17/09 Internationalisierungsstrategien deutscher Molkereiunternehmen
- 17/08 Möglichkeit der Milchpreisabsicherung durch Futurekontrakte für Magermilch und Butter
- 17/07 EDF Kongress in Prag: 320 Teilnehmer auf der Suche nach dem Schlüssel zum effizienten Betriebsmanagement
- 17/06 Halbzeit im Jahr 2017: Überblick über die derzeitige Produktionsentwicklung in wichtigen Erzeugerländern
- 17/05 Entwicklung der Milchproduktion und deren Konzentration in Deutschland von 2010 bis 2015
- 17/04 Tierwohl in der Milcherzeugung aus Sicht des Milcherzeugers
- 17/03 Entwicklung der Exporte und der verschiedenen Exportmärkte
- 17/02 Entwicklung der Milchproduktion in Europa und Deutschland
- 17/01 Milchgeldabsicherung – welche Möglichkeiten hat der Erzeuger?
Trendthemen in 2016
- 16/11 Einladung zur 11. Göttinger Fachtagung für Milchwirtschaft
- 16/10 Forschungsprojekt Risikomanagement: Preis
- 16/09 EDF: Auf der Suche nach Reserven - Vergleich von Produktionskosten in vier europäischen Ländern
- 16/08 Wo die Uhren anders gehen - Milcherzeugung in Frankreich
- 16/07 Die Risikomanagement-Instrumente Milchpreisgarantiezertifikat und Warenterminbörse, warum Sie in der Praxis bisher wenig Anklang fanden
- 16/06 Pressemitteilung Göttinger Agrarökonomen: "Wiedereinführung der Milchquote kein sinnvolles Instrument der Agrarpolitik - Agrarökonomen zur aktuellen Situation auf dem Milchmarkt in Deutschland".
- 16/05 Interview: "Wir haben zur Zeit ein Überangebot am Milchmarkt"
- 16/04 "Wohin nur mit all der Milch?"
- 16/03 Vergleich von Vollkosten in Milchviehbetrieben
- 16/02 L.Theuvsen: Die Zukunft des europäischen Milchsektors
- 16/01 Projekt SocialLab - Nutztierhaltung im Spiegel der Gesellschaft
Trendthemen in 2015
- 15/12 Vorträge der Milchtrends.de Tagung Den Milchpreis absichern?!?
- 15/11 Einladung zur 1. Milchtrends.de Tagung, Thema: Den Milchpreis absichern?!?
- 15/10 Hintergründe zur Lage auf dem Milchmarkt, Interview mit Dr. S. Weber, Braunschweig
- 15/09 Weidemilch im Supermarkt: Die Meinung der Verbraucher
- 15/08 Nur die Hälfte macht Gewinn, Ergebnisse der EDF Vollkostenrechnung 2014
- 15/07 European Dairy Farmers Kongress 2015: 400 Teilnehmer in Mecklenburg-Vorpommern
- 15/06 Personalmanagement von Milchviehbetrieben
- 15/05 "Warum Arbeitszufriedenheit die landwirtschaftliche Tätigkeit attraktiver macht!"
- 15/04 Ende der Milchquote und was kommt danach?
- 15/02 Damit müssen Sie 2015 rechnen
- 15/01 Quotenende - Freier Markt mit neuen Grenzen
Trendthemen in 2014
- 14/12 Mengensteuerung - mehr Schaden als Nutzen
- 14/11 Zwischen Heidi-Idyll und Agrarfabrik - zur Wahrnehmung der Milchviehhaltung
- 14/10 Produktionskosten - Nur wenige sind rentabel
- 14/09 Futtermittelstruktur - ein Rationsparameter von großer Bedeutung
- 14/08 EDF Kongress 2014: Treffen der European Dairy Farmer in der Schweiz
- 14/07 Wie viel Erlös frisst Ihr Futter?
- 14/06 Kosten der Separation von Rindergülle
- 14/05 Die internationalen Märkte für Milcherzeugnisse 2013/2014
- 14/04 Imageträger Weidegang
- 14/03 Qualität oder Ertrag?
- 14/02 Molkereikapazitäten nach der Quote
- 14/01 Volatile Weltmarktpreise von Milchprodukten und ihr Einfluss auf die nationale Preisbildung: Der deutsche Käsemarkt
Trendthemen in 2013
- 13/12 Automatisierung im Milchviehbetrieb – wie viel Technik braucht die Kuh?
- 13/11 Klimawandel - Auswirkungen für Milcherzeuger
- 13/10 Milchproduktion in Südafrika
- 13/09 Warum melken wir Kühe
- 13/08 Marktgleichgewicht und Wettbewerb im europäischen Milchsektor: Der Einfluss von Organisationssystemen auf die Wertschöpfungsgkette Milch
- 13/07 EDF 2013 Kongress in Schweden: Intensive Milchproduktion mit besonderen Auflagen
- 13/06 Von der Pest zur Cholera
- 13/05 "Ohne Gentechnik" - in der Milchproduktion eine Option?
- 13/04 Milchtrends.de im Interview mit Achim Spiller, Prof. für Agrarmarketing, Universität Göttingen
- 13/03 Milchtrends.de im Interview mit Dr. Sascha A. Weber, Thünen-Institut für Marktanalyse, Braunschweig
- 13/02 Aus aktuellem Anlass: Interview zum neuen Milchmarker-Index
- 13/01 Mitarbeiter suchen, finden, halten
Trendthemen in 2012
- 12/12 Bericht über die 7. Fachtagung für Milchwirtschaft der AG Milch, Universität Göttingen
- 12/11 Milchviehhaltung außerhalb der Erzeugungszentren – gerüstet für den Wettbewerb?
- 12/10 Milchquotenkosten - wo geht die Reise hin?
- 12/09 Erfolgsvergleich von Molkereien in Deutschland
- 12/08 Künftig mehr Melkkarussells und Melkroboter erwartet
- 12/07 EDF Kongress 2012 – Milcherzeugung in Verbrauchernähe
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